文定流程~給新人們的一個參考哦

男方準備物品 (六樣禮、十二樣禮)
盒餅（喜餅）漢餅（大餅）
禮香、炮燭（吉祥平安）
四色糖(桔餅、冬瓜糖、冰糖、糖果)、茶葉、龍鳳燭一對、排香一對、祖紙一對、龍鳳炮一對。
聘金／首飾－大小聘／金飾套組
頭尾（女方衣物六件）
酒水牲禮(酒一瓶、洗手雞一隻)。
斗 二米 、福圓、糖仔路 、頭花一盒、半豬(或洋火腿十八、三十六條)、麵線六束、好酒二十四瓶。
(以上用紅木盒裝盛)
聘禮擺設女方準備物品 (六樣禮、十二樣禮)
甜茶
盒餅（喜餅）
五穀種子、生炭、燈芯、棉、袋仔絲、紅糖、鉛錢、鉛粉、肚圍、石榴、桂花盆栽各一盆。
禮香炮燭（吉祥平安）
甜湯圓、點心。
首飾－回黃金項鍊、戒指
頭尾（男方衣物六件）
訂婚流程 精簡版 (現代人習慣的方式)
各項禮品代表之說明

• 福圓（桂圓，龍眼乾）：此為祝福子孫興旺，有圓滿多福、代代相傳等意義。
• 熟牲禮：魚、肉、酒以及童子雞各一，此為有起家（與雞同音）、吉祥、期作賢妻良母之意。
• 燭炮香金：香，炮，燭(龍鳳對燭)，用來敬告祖先、互相祝福、增添喜氣等意。
• 四色喜糖：冬瓜糖、桔餅、冰糖、糖果，代表此姻緣甜甜蜜蜜、幸福美滿
• 斗二米：十二斤糯米、三斤二兩砂糖，此為做紅湯圓的材料，有團圓、美滿之意。
• 麵線：象徵美滿姻緣一線牽、長長久久、子孫延綿之意。
• 上頭布：男女雙方互贈的禮品，男備有六禮，女方回報十二至十六種，均為日常生活所需用品，代表喜慶以及福壽雙全之意。
• 酒：二十四瓶，代表一年二十四節氣都順利平安、愛情如酒般香純濃郁。
• 半豬：生豬肉半隻或洋火腿(十八或三十六條)，表示豐碩誠懇的敬意。

聘禮擺設
文定車隊抵達女方家，新娘同輩或晚輩開車門、洗手
男方親屬搬禮下車進房，媒人或男方父母下聘禮、聘金
媒人牽新娘出來奉茶，並一一介紹長輩
離開房間到一旁等男方長輩及新郎喝完茶
男方長輩及新郎將紅包捲起放入茶杯
新娘進來收茶杯，並一一改口叫長輩
收完茶杯離開，準備椅子及高腳蹬面向房間門口
媒婆再次牽新娘出來，需一次坐定位
男方母親替新娘掛金飾、手鍊、耳環
女方母親替新郎掛金鍊
新郎幫新娘戴上戒指，新娘幫新郎戴上戒指
家族合照，儀式完成
訂婚流程 完整版 (各家傳統不同，如果對於儀式不了解，請媒人、長輩或攝影師代為引導)
祭祖 男方在出發前先祭祖，祈求姻緣美滿。
訂婚當天，男方將「行聘禮品」以二、六或十二個紅木盒裝盛，人數六、十或十二人，於車隊裝載完畢後，鳴炮出發赴女方家。
男方車隊至女方家前約一百公尺處鳴炮，女方亦鳴炮回應。
男左、女右戴戒指儀式
女方準備高椅、矮椅各一張
準新娘入座，臉朝客廳大門，向外而坐，兩腳踏在矮椅上。
準新郎站在準新娘右邊，面對準新娘。
婆婆幫新娘戴手鍊、項鍊、耳環。
岳母幫新郎戴金項鍊。
「戴訂婚戒指」(掛手指)；將金、銅戒指以紅線相繫，取夫婦同體同心之意或以鑽戒代替。
先戴新娘中指(右手)再戴新郎中指(左手)，戴項鍊，媒人唸吉祥語。
準新郎將紅包禮交給準新娘。 (現代習俗可免)
請準新娘之母舅「點燭燃香」，女方要給母舅點燭禮。
女方父母及準新人祭拜祖先。（告知祖先新娘今日訂婚）
女方回禮 女方回送男方禮品稱為"回盛"（又稱"壓盛）
以上僅供參考，現代人的儀式精簡，儀式結束未來兩人生活才要開始哦~祝福新人們都能幸福美滿